生産者から愛を込めて

田中さんが米作りの際、心がけているのは、いかに質の高い米を作るかということです。 「兼業農家なので趣味で作っているようなもの。収穫量のことは全く気にせず、綺麗で美味しい米作りを心がけています。」 とおっしゃいます。このよ…

1月のお米の生産者は   山県郡北広島町寺原の前寺 文昭さんです。     前寺さんの田んぼでは、減農薬・減化学肥料の特別栽培米を育てるため、自然の恵みを活かす取り組みを欠かすことがありませ…

今年は春先から天候に恵まれ、稲穂が太く、また穂数も多く育ちました。 例年は一株あたり二五本程度ですが、今年は三十本近くにもなったそうです。 また食味も十月に晴天が続いた事により、例年以上のものとなりました。稲刈りの際に地…

十月下旬。 「（株）ハラダファーム本多」の田んぼでは、例年であれば稲刈りが全て終わっているのですが、一部の稲穂が未だに刈り取られていません。 八月の長雨やお盆過ぎの気温の低下により、生育が遅れ、実が熟しきれていないためで…

10月の生産者は安芸高田市高宮町の株式会社ハラダファーム本多さんです。   ハラダファーム本多の田んぼでは、稲刈りシーズンを迎えていました。８月上旬の長雨で育成が遅れたものの、後半から９月にかけて日照に恵まれ、…

9月の生産者は安芸高田市高宮町の株式会社ハラダファーム本多さんです。 ハラダファーム本多の田んぼでは、稲穂が順調に色づき、頭を垂れ始めています。今年は例年にまして生育が順調でした。酷暑ながらも昼夜の寒暖差に恵まれたおかげ…

8月の米生産者は、安芸高田市高宮　黒田 浩樹さんです。   田植えからおよそ二ヶ月半が経ちました。梅雨が明け、青々とした稲が一面に広がり風になびいています。 今年は春先から天候に恵まれ、育成が順調に進んでいます…

７月の米生産者は、安芸高田市高宮町のハラダファーム本多さんです。   株式会社ハラダファーム本多では、４月から次男の弘樹さん(34)が、弟の良樹さん(28)に次いで入社し、兄弟三人で米作りに取り組む事となりまし…

5月の米生産者は山県郡北広島町　農事組合法人せんごくの里さんです。   ４月下旬、いよいよ田植えがスタートしました。兼業農家が多い、農事組合法人「せんごくの里」ではゴールデンウィーク返上で田植えを行います。 農…

4月の米生産者は山県郡北広島町寺原　竹田 英治さんです。   竹田さんが米作りにあたって一番こだわっているのは、いかに食味よく作るかということです。 そのために取り組んでいるのは、力強い土作りです。 昨シーズン…