生産者から愛を込めて

こんにちは。先週13日土曜日に、東広島市豊栄にある福原農園さんの田植えを見学に伺いました。2016年産のお米は、3kgで販売(マイ・コックお客様限定)していますがとてもご好評いただき、まもなく完売となります。2017年産…

こんにちは。今日は安芸高田市高宮町の　株式会社ハラダファーム本多　さんの田植え見学に行ってきました。本多さんの田んぼは、高宮町原田を中心とし各所にありました。水源はほとんど山から綺麗な水がひかれています。酒米や白ねぎなど…

こんにちは。GW中に田植え見学へ伺いました。(せんごくの里さん) 田ひとつひとつに特別栽培農産物生産の標示をされています。   特別栽培米　「こしひかり」の苗です。新緑の青々とした色が力強く見えました。 &nb…

5月の米生産者は、農事組合法人　せんごくの里さんです。 兼業農家が多い「せんごくの里」では、平日に作業ができる人が少なく、休日に協力して作業を行うことで米作りが成り立っています。 組合長の田村さんは、スケジュールに沿って…

４月の米生産者は山県郡　北広島町　竹田英治さんです。 近年、里山の手入れ不足や猟師の不足のため、イノシシや鹿などの数が増え、稲を食い荒らされたり、水路を潰されるなどの獣害が深刻になってきました。 竹田さんは、数年前に電気…

こんにちは。写真は豊栄にある福原農園さん(H28年秋)の　特別栽培米　こしひかり　の田んぼです。現在ひまわりにて3kg　1500円で販売していましたが、予想以上の人気がありまもなく完売となります。みなさまが昼食に食べられ…

3月の米生産者は　農事組合法人　せんごくの里さんです。 組合長の田村さんがこだわっておられるのは、お客さまの安心・安全志向に応えながら、生産性を上げることです。 特別栽培米の認証を得るには、農薬や化学肥料を限られた数量し…

山県郡 北広島町寺原 　竹田 英治さんです。   竹田さんがこだり続けているのは、美味しく安心・安全な米を作ることです。そのために長年にわたり、田んぼに堆肥を散布し、土の力を育て、化学肥料の使用を抑えることに取…

12月の米生産者は農事組合法人ファーム・おださんです。   ファーム・おだは、米だけで５１ヘクタール（マツダスタジアム２２個相当）の作付面積を持つ、県内最大規模の農事組合法人です。米作りを続けるため、イギリスの…

１１月の生産者は島根県邑智郡美郷町比敷　農事組合法人　ひじきドリームです。 稲刈りが終わったのも束の間、早速来年の米作りのために、籾殻堆肥の散布作業が始まりました。秋の荒起こしの前までに散布を終わらせたいと、マニアスプレ…