生産者から愛を込めて

お米にこだわりつづけます

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1月から2月中旬には 島根県邑智郡にある農事組合法人 ひじきドリームさんが丹精こめて作られた、特別栽培米 つや姫をお届けします。つや姫という品種は「広島県では生産できない品種」で、しかも農薬使用量が制限されているいわゆる…

お米農家さんからのメッセージ

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日本のお米は美味しいです。でも地元にこだわりたいマイ・コックはこれからも広島県近郊の農家さんを結ぶサポーターであり続けます。農家さんからのメッセージは代表して、ハラダファーム本多さんからいただきました。2022年産も農薬…

1月19日より、2021年産 広島県安心ブランド 特別農産物 コシヒカリ(広島県産) をお届けしています。

9月30日~こしひかりをお届けいたします。

9月30日から約2ヶ月 特別栽培米「こしひかり」をお届けいたします。 ※日程は前後する場合がございます。予めご了承ください。12月から2021年産 新米(つや姫)をお届けする予定です。

福原農園さんの田植えにお邪魔しました

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5月の連休は田植えの時期になります。 5月2日 あいにくの雨模様でしたが、福原農園さんの田植えにお邪魔してきました。時折晴れ間から日差しが入り、田んぼの水面が青く輝き綺麗な風景で心を癒してもらえました。 今年も福原農園さ…

今年も田植えがはじまります

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  安芸高田市高宮にある ハラダファーム本多さんに、今年も 特別栽培で「特別栽培米 こしひかり」を生産していただきます。そのこしひかりの苗の写真です。ビニールハウスで大切に育てられています。4月26日の週から田…

福原農園さんのほうれん草

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今日お彼岸の17日、福原農園さんのほうれん草をお届けしました。16日の小松菜も福原農園さんでした。  今日の肉じゃがのじゃがいもは生のじゃがいもです。いつもは冷凍じゃがいもを使用しています。冷凍だとシャキシャキ感が強いた…

まもなく「こしひかり」をお届けいたします

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2020年 広島県産 特別栽培米(広島県認証) 「こしひかり」をまもなくお届けいたします。切り替わり日は食べて当ててみて欲しいので内緒にさせてください。今年もおいしい「こしひかり」をどうぞお楽しみください。福原農園さんの…