おはようございます。ブリを醤油ダレに漬けて焼いています。マリネはイカリングを素揚げにしてマリネドレッシングで和えた野菜をかけて仕上げました。その他、切干し大根とゴウヤの梅肉和えと広島菜のキンピラなどです。