2024年05月

ヒレカツとコールスローサラダです🥗 サクサクした食感で一枚肉のヒレカツなので、食べごたえがありますよ☺️お好みでからしをつけてお召し上がり下さい🙌 蓮根はシャキシャキ食感で、粒マスタードとの相性抜群です😆   …

本日のバランス弁当は、ラザニア風です🥰 マカロニや鶏ミンチ、玉葱の入ったラザニアです🥚 大根の旨辛和えは、焼肉のたれも混ぜています😃 豊かな食材　豊かな心💕 すべては健康から💕 広島の大切な人へ健康をお届け💕 元気な広島…

豚の甘辛揚げと和風パスタです🍝 揚げた豚ロース肉にその名の通り甘辛いダレを絡めてその上から白胡麻をふっています😊味がしっかりしているのでご飯が進むこと間違いなしです🍚 茄子は味噌で炒めてみました🍆   豊かな食…

本日のバランス弁当は、鰆の酒蒸しです𓆝 鶏肉ともち麦きらり✨の生姜煮は、マイコ一押しのもち麦「広島きらり」を使っています。 もち麦はお料理に幅広くお使いいただけます。 もち麦を15分から20分茹でて、ざるにあげ、流水でぬ…

カレイのねぎ塩唐揚げと肉野菜炒めです🙌 塩胡椒で下味をつけたカレイを揚げて上からねぎ塩ダレをかけています😉ネギはねぎらいファームさんのネギを使用しています😄淡白なカレイとがツンとした塩ダレがマッチして味わい深いですよ(^…

本日のバランス弁当は、豚天はちみつ風味です🍯 はちみつレモンの手作りたれを豚天にまぶしています🍋 大根さっぱりサラダは味ぽんで和え、さっぱりな味わいです🥰   豊かな食材　豊かな心💕 すべては健康から💕 広島の…

本日のバランス弁当は、鱈の味噌マヨ蒸し焼きです𓆟 鱈の上に味付けした玉葱🧅しめじ、舞茸をのせて蒸し焼きしました🥰 鱈は低カロリー、高たんぱくな魚です。なんと切身100ｇあたりの脂質が1％未満です😉   豊かな食…

牛丼と茄子のお浸しです🍚 牛肉と糸蒟蒻、玉ねぎ、ねぎらいふぁーむさんのネギを入れて煮込んでいます😉ご飯にのせてお召し上がりください☺️ 茄子のお浸しは出し汁がジュワッと出てきますよ🍆   豊かな食材　豊かな心💕…

本日のバランス弁当は、やみつきチキンです🥰 鶏モモ肉に塩コショウやケチャップ、醤油やニンニクなどの下味を付けて焼いています💪 切干大根は柚子胡椒で炒めました。 柚子胡椒は低カロリーであり☝️お料理のアクセントにもなります…