高齢者向け宅配弁当

鮭のバター醤油焼♡オクラの胡麻和え♡切干大根のカレー炒め♡肉じゃが♡ひじきとごぼうの梅マヨサラダ

鮭のバター醤油焼♡オクラの胡麻和え♡切干大根のカレー炒め♡肉じゃが♡ひじきとごぼうの梅マヨサラダサムネイル
本日のバランス弁当は、鮭のバター醤油焼です🧈 鮭は女性にこそ食べて頂きたい優秀食材です𓆜 健康な髪、皮膚を作る、貧血予防、脂肪肝予防、月経前症候群の症状を和らげるなどが期待できます🧑‍🍳   エネルギー 583…

豚肉マスタード焼♡ゆで卵♡きのこの当座煮♡冬瓜のもち麦あんかけ♡大根とみかんのサラダ

豚肉マスタード焼♡ゆで卵♡きのこの当座煮♡冬瓜のもち麦あんかけ♡大根とみかんのサラダサムネイル
本日のバランス弁当は、豚肉のマスタード焼です😃 豚ヒレ肉に、酒、粒マスタード、みりん、醤油、はちみつ、レモン果汁、塩胡椒で下味し、オリーブオイルを敷いて焼いています🥰 冬瓜には、マイコオススメのもち麦の広島きらりを使用し…

カレイの梅肉ソースかけ♡かぼちゃのソテー♡鶏肉とパプリカ塩炒め♡カレーマカロニサラダ

カレイの梅肉ソースかけ♡かぼちゃのソテー♡鶏肉とパプリカ塩炒め♡カレーマカロニサラダサムネイル
本日のバランス弁当は、カレイの梅肉ソースかけです𓆝 カレイをひとつずつ丁寧にフライにして、手作りの梅肉ソースをかけました🥰 マカロニサラダにはカレー粉を加え、ほんのりカレー風味に仕上げました🍛   エネルギー …

牛肉ときのこのトマト焼♡ズッキーニのバター醤油ソテー♡豚肉とキャベツのとろみ煮

牛肉ときのこのトマト焼♡ズッキーニのバター醤油ソテー♡豚肉とキャベツのとろみ煮サムネイル
本日のバランス弁当は、牛肉ときのこのトマト焼です🍅 牛肉、しめじ、玉葱にダイスカットトマトや調味料を混ぜて焼きました!🥰 フルーツはスイカです🍉 スイカは暑い夏に食べるイメージがありますが、6月上旬頃旬を迎え、今がちょう…

鶏肉のチーズ照焼♡ごぼうの柚子胡椒炒め♡茄子の豆板醤炒め煮♡インゲンとツナのサラダ

鶏肉のチーズ照焼♡ごぼうの柚子胡椒炒め♡茄子の豆板醤炒め煮♡インゲンとツナのサラダサムネイル
本日のバランス弁当は、鶏肉の照焼チーズ焼です🧀 照り焼きのように味付けし🍗チーズをかけて焼きました🧀おかずの牛蒡は柚子胡椒で炒めているので、 さわやかな香り、辛みが感じられるかと思います🥰   エネルギー 58…

鱈の手作りバジルフライ♡じゃが芋の味噌バター炒め♡蕗と絹厚揚げの煮物♡きゅうりの梅かつお和え

鱈の手作りバジルフライ♡じゃが芋の味噌バター炒め♡蕗と絹厚揚げの煮物♡きゅうりの梅かつお和えサムネイル
本日のバランス弁当は、鱈の手作りバジルフライです𓆝 衣のパン粉にマジックソルトを混ぜて魚にまとわせています🥰 かかっているタルタルソースは手作りで、 刻んだらっきょ、ゆで卵🥚マヨネーズ、塩コショウ🍋レモン果汁で作りました…

豚肉の時雨煮♡チンゲン菜のツナ煮♡大根と豚肉のさっぱり炒め♡水菜と塩っペの浅漬け

豚肉の時雨煮♡チンゲン菜のツナ煮♡大根と豚肉のさっぱり炒め♡水菜と塩っペの浅漬けサムネイル
本日のバランス弁当は、豚肉の時雨煮です🥰 時雨煮は生姜を加えた佃煮の一種で「志ぐれ煮」と表記されることもあるようです🧑‍🍳 今日は豚肉、牛蒡、玉葱を時雨煮にしました😃   エネルギー 585kcal 蛋白質 2…

鯖の西京焼♡茄子のお浸し♡白菜の生姜炒め♡アスパラの胡麻マヨ和え

鯖の西京焼♡茄子のお浸し♡白菜の生姜炒め♡アスパラの胡麻マヨ和えサムネイル
本日のバランス弁当は、鯖の西京焼です𓆛 合わせ調味料に一晩漬け込み、当日焼きます😄 味が染み込みオススメの一品です🥰 サラダにはアスパラを使いました。 アスパラは今が旬です プチ豆知識アスパラにはグリーン、ホワイト、紫色…

スタミナねぎ塩豚肉炒め♡キムチきゅうり炒め♡冬瓜とひき肉あん煮♡もち麦きらりと卵のサラダ

スタミナねぎ塩豚肉炒め♡キムチきゅうり炒め♡冬瓜とひき肉あん煮♡もち麦きらりと卵のサラダサムネイル
本日のバランス弁当は、スタミナねぎ塩豚肉炒めです🥰 スタミナ食材は”ニラ”です。 ニラに含まれるアリシンを摂ることで、疲労回復や糖質分解促進効果が期待できます🧑‍🍳 さらに豚肉とは相性抜群で、ビタ…