今日のお弁当は白身魚の南蛮です おはようございます。白身のお魚を唐揚げにして、特製の南蛮ダレに潜らせて仕上げました。こっこちゃんは、鶏胸肉をお酢ベースのタレで煮込んで同じタレで大根おろしを炊いてトッピングしています。その他、関西風お好み焼きに小松菜のベ…続きを読む
今日のお弁当は鶏胸肉のテキオイル焼きです おはようございます。メインのコーナーの鶏胸肉は、トンテキオイルに漬けこんで焼いています。その他、菜の花のお浸しにひじきの白和えや春キャベツと豚肉の塩ダレ炒めなどです。