おはようございます。白身のお魚を唐揚げにして、特製の南蛮ダレに潜らせて仕上げました。こっこちゃんは、鶏胸肉をお酢ベースのタレで煮込んで同じタレで大根おろしを炊いてトッピングしています。その他、関西風お好み焼きに小松菜のベーコン煮や蓮根サラダなどです。