584kcal 食塩3.1g ご飯160gと味噌汁が含まれます。今日のメインは鮭のちゃんちゃん焼きです。ちゃんちゃん焼きは日本の郷土料理で、北海道の名物料理です。名前の由来として定かではないですが、説として、お父ちゃんが調理するから、ちゃっちゃと(素早く)作れるからなどがあると言われています。