鮭のちゃんちゃん焼き、干瓢の卵とじ

鮭のちゃんちゃん焼き、干瓢の卵とじ

584kcal 食塩3.1g

ご飯160gと味噌汁が含まれます。

今日のメインは鮭のちゃんちゃん焼きです。
ちゃんちゃん焼きは日本の郷土料理で、北海道の名物料理です。
名前の由来として定かではないですが、説として、お父ちゃんが調理するから、ちゃっちゃと(素早く)作れるからなどがあると言われています。