広島の宅配弁当屋さんブログ

ライフサポート ひまわり お客様の声

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 ライフサポート ひまわりは、広島市高齢者配食サービス委託業務に従事しております。 お弁当代の支払い方法は、食券を購入していただき、食券とお弁当を引き換えさせていただいています。(基本) その中で、写真下のよ…

そらまめ教室 おじゃましました。

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     10月14日 10時から 海田町役場主催の「そらまめ教室 ステージ4」にお邪魔しました。講師は広島市東区曙町にある、小田内科クリニックの管理栄養士の高橋先生でした。内容は「腎臓を守る食事療法」でした。…

10月の米生産者

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10月の生産者は安芸高田市高宮町の株式会社ハラダファーム本多さんです。   ハラダファーム本多の田んぼでは、稲刈りシーズンを迎えていました。8月上旬の長雨で育成が遅れたものの、後半から9月にかけて日照に恵まれ、…

9月の米生産者

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9月の生産者は安芸高田市高宮町の株式会社ハラダファーム本多さんです。 ハラダファーム本多の田んぼでは、稲穂が順調に色づき、頭を垂れ始めています。今年は例年にまして生育が順調でした。酷暑ながらも昼夜の寒暖差に恵まれたおかげ…

腎臓食の試食会が開催されました

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みなさんこんにちは。先月、腎臓食の試食会へお伺いいたしました。もちろん当社の腎臓食ですが、 たくさんのご意見、ご感想をいただきました。ありがとうございました。 現在、成人の8人に1人は「慢性腎臓病」と推測されているそうで…

8月の米生産者

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8月の米生産者は、安芸高田市高宮 黒田 浩樹さんです。   田植えからおよそ二ヶ月半が経ちました。梅雨が明け、青々とした稲が一面に広がり風になびいています。 今年は春先から天候に恵まれ、育成が順調に進んでいます…

給食弁当カレー部門のご紹介

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お客様より絶大の支持を頂いております、 カレー部門のご紹介です。 先日、お伺いさせて頂きました、大手機器メーカー様への出前の様子を お届けいたします。             お食事中の風景を、と思い…

7月の米生産者

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7月の米生産者は、安芸高田市高宮町のハラダファーム本多さんです。   株式会社ハラダファーム本多では、4月から次男の弘樹さん(34)が、弟の良樹さん(28)に次いで入社し、兄弟三人で米作りに取り組む事となりまし…

今年も来社いただきました。

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今年も当社につばめさんが来てくれました。実は、左上に巣の跡がありますが、第一便のつばめさんがつくって今年も来てくれたと安心していたところ、カラスに荒らされてしまいました。もう諦めてたんですが、遅組のつばめさんが若干作りや…

ライフサポートひまわりの出汁は・・・・

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マイコック ライフサポートひまわり(高齢者配食)では、調味料をすべて計量し、塩分を控えた献立になっています。 その際、味気ない味にならないよう化学調味料に頼らない出汁を自社で毎日作り、使用しています。  国内産の昆布と削…