広島の宅配弁当屋さんブログ

福原農園さんの特別栽培 こしひかり

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東広島市豊栄にある「福原農園さん」にお邪魔してきました。2023年産も 減農薬減化学肥料の特別栽培でこしひかりを作っていただいています。雨が少なく水問題があったそうですが、今年も出来は上場のようです。9月中旬ごろ、収穫予…

安芸せのファームのパプリカは大きいです

安芸せのファームのパプリカは大きいですサムネイル
安芸区瀬野にある「安芸せのファーム」さんにお邪魔しました。 パクチーを主に生産されています。今年からパプリカを生産されていて、見学させてもらいました。赤・黄色・みどりととてもカラフルなパプリカで身も大きく育っていました。…

9月の献立表が出来ました。

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朝夕の風が、秋の気配を感じて、8月がまもなく終りますね。沢山のご愛顧ありがとうございました。9月 食欲の秋の始まりです。引きつづき沢山のご愛顧宜しくお願いいたします。

シャキシャキ畑さんのたまねぎ

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8月21日 佐伯区湯来町にある シャキシャキ畑さんが丹精込めて作られた「たまねぎ」が届きました。安定して納品を頂いていますので、お弁当や大人気の手作りマイコカレー・キッチンカー米米カレーに、使用しています。 豊な食材で豊…

リーガロイヤルホテル広島様で広島きらりが選ばれています

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8月 リーガロイヤルホテル広島様で行われた祝賀会に広島きらりを採用していただきました。 一口サイズのお稲荷さん。やさしい寿司酢にぷちもち食感が楽しめる 広島きらり赤が入った寿司飯。ほんとうに美味しかったです。1個しか食べ…

広島きらり 黒米も順調に育っていました

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東広島市豊栄町にある 加茂プロジェクトさんの田んぼを訪問しました(7月21日)。こちらは古代米の黒米の稲になります。まだ穂がついていなかったので、普通のお米とさほど変わらない見た目です。現在「広島きらり黒」の黒米は三原産…

8月の献立表ができました

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7月も沢山のご愛顧有難うございました。8月も暑い日が続きそうですね。夏バテ防止にはバランスの取れた食事と規則正しい生活が大切ですね。8月も沢山のご愛顧宜しくお願いします。 google クチコミ 募集しています。ぜひコメ…

来年のお米農家さんを訪問しました。

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来年お届けするごはんは、広島県近郊の農家さんが丹精込めて作られたお米をお届けいたします。その中の東広島市西条町にある農家さんの田んぼを訪問しました(6月23日)。ここでは「恋の予感」と言う品種を作られています。気候変動に…

7月の献立表が出来ました。

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6月も沢山のご注文有難うございました。今年も暑い夏になるのでしょうか?夏バテしないように今から体コンディションを食で整えて、夏を乗り切りましょう。 今月からGoogleクチコミコメントのQRを乗せています。お時間許すとき…