お米生産者さん

2020年産こしひかり

1月15日より 広島県認証 「特別栽培米 こしひかり」 をお届けしております。 ※特別栽培  農薬を通常使用量より50%減で生産する方法

2月のお米生産者さんです

㈱ハラダファーム本多さん(高宮町)・㈱羽佐竹農場さん(高宮町)・黒田浩樹さん(高宮町)・(農)せんごくの里さん(北広島町)・加古山和幸さん(高宮町)です。

8月のお米生産者さん

8月のお米生産者さんは、塚本 近さん、舛岡 康浩さん、黒田 浩樹さん、上田 義之さん、今桐 玄朗さん です。

8月の米生産者

8月の米生産者サムネイル
8月の米生産者は、安芸高田市吉田の大内英雄さんです。   大内さんは、米づくりをはじめて一五年目。田んぼを見ると、出来具合が判るようになったとおっしゃいます。 「今年は良い食味になりそうです。穂の色で判ります。…

2月の米生産者

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2月の米生産者は山県郡 北広島町 前寺 文昭さんです。 北広島町寺原の一番奥にある田んぼは、雪が降り積もり、真っ白になっています。雪の下ではバクテリアによって、荒起しで掻き込んだくん炭や稲株や稲わらが分解され、力強い土が…

10月の米生産者

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10月の生産者は島根県邑智郡美郷町比敷 農事組合法人 ひじきドリームです。 美味しいお米をよりたくさん収穫するためには、稲穂が程よく熟成するタイミングに収穫することが重要です。 しかし、稲刈り作業を行うには稲穂や地面が程…