3月の米生産者

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3月のお米の生産者は、山県郡北広島町の農事組合法人せんごくの里さんです。
米作りは田植えから稲刈りまで、タイミング良く作業を行うことがが大切ですが、せんごくの里では、週末しか農作業が出来ない兼業農家の方々が多く、気温や天候などの影響で、作業が予定通り進まない事もしばしばです。
特に昨年は雨が続き田んぼに機械を入れることが出来ず、秋に終わらせる予定だった作業が未だに終わらせる事ができていません。
化学肥料や除草剤を使うと作業が楽になり、収穫量も増えますが、減農薬・減化学肥料の特別栽培米を育成するため、手間ひまをかけて作業をおこないます。取り組みの甲斐あって、昨年は全て一等米を出荷することができました。
「お客様の口に入るものだから、この場所で作られた、安心安全なものを届けたい。」田村さんはそうおっしゃいます。