７月のおすすめメニューは・・・・・ こんにちは。７月１３日（木）に今が旬の瀬戸内産の小イワシ（カタクチイワシ）を使用した「小イワシの南蛮漬け」が登場します。小イワシは『七回洗えばタイの味』と言われていて、身が引き締り脂がのったこの時期の小イワシはまさに絶品…続きを読む
