2015年10月

 ライフサポート　ひまわりは、広島市高齢者配食ｻｰﾋﾞｽ委託業務に従事しております。

お弁当代の支払い方法は、食券を購入していただき、食券とお弁当を引き換えさせていただいています。(基本)

その中で、写真下のように、食券メモ欄にお声をいただいたり、お弁当の評価を記入していただいています。

ありがとうございます。

ホームページ　「お客様の声」　を更新しましたので、ぜひご覧ください。

 10月14日　10時から　海田町役場主催の「そらまめ教室　ステージ4」にお邪魔しました。講師は広島市東区曙町にある、小田内科ｸﾘﾆｯｸの管理栄養士の高橋先生でした。内容は「腎臓を守る食事療法」でした。

 食事内容の比較を写真を使われて説明されたので、とても分かりやすかったです。

(左写真・・麺類とご飯　　右写真・・腎臓食　　　同じｶﾛﾘｰ、たんぱく質、塩分量を実際のﾒﾆｭｰで比較)

最後に、低蛋白米　のおいしい炊き方講習でした。

小田内科ｸﾘﾆｯｸさんの隣にあるファミリーマートには、たんぱく調整食品や冷凍弁当を取り扱われています。

これも、高橋先生とのつながりだそうです。ひまわりもお役に立てる日が来るようがんばります。