2018年03月22日

とんかつ、肉の厚みは?・・・

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今日のお弁当はとんかつです。肉の厚みを計測してみました。約10mm。衣は約4mmでした。冷めてもおいしいとんかつを探し続けております。

きざみ食のご紹介

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マイ・コック ライフサポートひまわりでは嚥下障害の方や、ご自身で噛み砕けない方などのお客様にきざみ食をお届けしています。 包丁やミキサーにて形状を細かくしていきます。 きざみになると、食べてみて味やメニューがわかります。…