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2016年12月

今年も本当にありがとうございました。

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2016年も残すところわずかとなりました。本年は沢山のご愛顧を頂戴し、本当にありがとうございました。 来年も従業員一同皆様のお役に立てるよう頑張りますので、よろしくお願いい申し上げます。

良いお年をお迎え下さい。

西国街道の松ぼっくり

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みなさんこんにちは。安芸区中野にある、マイ・コック 瀬野川営業所の前の道路は、江戸時代は西国街道と呼ばれた幹線道路だったそうです。

※西国街道・・・京都(東寺口)~大阪市内~九州へ至る江戸時代の重要な物資流通道路。

松並木は、安芸国の藩主を家来たちがここまでお迎えに来ていたことから、「出迎えの松」と言い伝われているそうです。現代では、出迎える姿は見られませんが、この時期松ぼっくりを拾いに来るご家族の姿が見られます。私も拾ってクリスマスリースに付けました。

 

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お客様の声より

みなさんこんにちは。

いつも愛菜弁当を食べていただいているお客様より、ご要望などを頂戴しました。こちらからアンケートをさせていただくのが普通ですが、お声をいただき本当にありがとうございました。ご担当者様もいつもありがとうございます。

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こんにちは。当社は全車両、MAZDAさんの車を導入させていただいております。写真はBONGOタイプです。

※ちなみに私自家用はCX-5です。

後ろの箱は冷凍可能な冷凍装置が装備されています。冬季はあまり心配されませんが、一年中一定温度で運搬できる車両です。通常はアルコール消毒をしていますが、10月から2月の間はノロウイルス対策の消毒スプレー(ジェスパ 塩素系)も併せて使用しております。お弁当と安全を、配送員スタッフさんが一生懸命お届けしております。

 

12月の米生産者

12月の米生産者は農事組合法人ファーム・おださんです。
 
ファーム・おだは、米だけで51ヘクタール(マツダスタジアム22個相当)の作付面積を持つ、県内最大規模の農事組合法人です。米作りを続けるため、イギリスの研究に基づいた、堆肥による土作りに力を入れるという方針の下、近接地域の牧場と提携し、牛糞を堆肥として散布し続けています。
散布には手間と費用がかかりますが、そのおかげで力強い土という財産を作ることができました。安定的に高い歩留まりで収穫を得るようになり、10年前と比較して2倍以上の農産物売上を達成しました。これらは米粉パンの販売などを通じた地域活性化にもつながり、平成27年度農林水産祭において、天皇杯を受賞という形で高く評価されました。地域のビジョンを掲げ、肥えた土という財産を作り、それを活かしていく取り組みはまだまだ続きます。
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